2010年5月5日、ホテルでワインを楽しむ!
我が家は女房ともども5月生まれである。
友人のKさんも、奥さんともども5月生まれという奇遇である。
よって、かなり前から5月になると4人そろって誕生会の集まりを続けている。
今年は、いつもワインセミナーでお世話になっているシーホークホテル35階のレストラン「アンヘル」にて
「アニバーサリーSpecialコース・アムール」を予約しておいた。このコースは通常は2名のコースであるが、特別に2組合同でやりたいのでと前もってホテルにお願いしておいた。
午後6時少し前に4人そろってレストランへ。新婚そうそうのKソムリエが出迎えてくれる。
本日のコース料理について、一通りの説明があり、まずはシャンパンがサービスされる。これでさっそく乾杯する。
今日は曇りで、雲が厚く空を覆っていたが、日が沈む前に、少しの間であったが、見事な夕景を見せてくれた。一同感動し、最高の誕生日プレゼントをいただいた。
次に、白ワインを頼む。ソムリエおまかせにすると、オーストラリアワインの「カリベイ2006年」が出されてきた。シャルドネ種であるが、それほど辛口には感じない。料理と合わせると全く味わいが異なり、おいしくいただく。
楽しく会話しながら飲むワインはおいしい。そのために会話もはずむ。
次に、赤ワインであるが、これは前回飲んだフランス・ブルゴーニュワインの「チョリー・レス・ビューネ」、渋みがおさえめで飲みやすく、肉料理にも合う。
飲むほどに声が大きくなり、女房にたしなめられる。
デザートが出される。
「ハッピーバースデー」と見事なデコレーションである。
食事が終わって、Kソムリエと写真を撮り、その後歩いて藤崎バスセンターに向かう。30分程度であるが、歩きながらまだ話がはずむ。バスセンター隣にあるロッテリアでコーヒーを飲み、ここで別れる。今日は楽しい誕生会になった。
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