〜　酒に関する諸々　〜　

　酒にも色々あるが、特に好むのは日本酒の吟醸酒とワインである。

　料理によっては焼酎もいい。特に博多の「もつなべ」には焼酎が合う。

　カクテルは それぞれにいわれがあって、楽しめる飲み物ではある。一時はベースのジンからウオッカ、ラムに、各種リキュール類をとりそろえていたが、のめりこむと奥が深いのでそれなりに楽しむ方向に変えた。