〜　 　ワインセミナー２回目参加！　　〜

　昨年１２月に参加したワインセミナーに、昨日、２回目の参加をしてきた。

　今回は、「様々なシチュエーションで楽しむ甘口ワインのマリアージュ」とのテーマで開催された。

　紹介された白ワインは３種、ドイツの「シュタインベルガー・リースリング・カビネット」、チリの「ゲヴュルツトラミナー」、ニュージーランドの「レイトハーベスト・セミヨン」であった。

　当然ながらいずれも甘口の白ワインであったが、どれも風味豊かで飲み口もよく、その甘口ワインに合わせた料理もおいしくいただいた。

　このようなセミナーでは一度にいろいろなワインを楽しむことができるのがいい。

　一応これでセミナーは終わりとのことだが、また新たな企画をしたいとのことで、その時は案内をいただけるようにＫソムリエにお願いして帰った。ぜひとも続けて欲しいものである。